Não sei se são bons ou não, mas ando com desejos...
A receita retirada da Sidul e dos pacotes de açucar do café, é assim:
INGREDIENTES
3 ovos
1/2 chávena de chá de açúcar mascavado Sores
3 colheres de sopa de manteiga
1 chávena de chá de farinha
1 colher de chá de fermento
60g de chocolate em pó
150ml de leite
40g de pepitas de chocolate
PREPARAÇÃO
Pré-aqueça o forno a 180ºC.
Bata as gemas na batedeira juntamente com o açúcar mascavado Sores e a manteiga até a mistura ficar esbranquiçada.
Peneire a farinha com o fermento e o chocolate em pó e adicione à mistura das gemas mas alternando com o leite morno.
Bata as claras em neve a junte-as ao preparado.
Por fim, adicione na massa as pepitas de chocolate.
Distribua a massa nas forminhas untadas e leve ao forno médio durante 25 minutos.
1 comentário:
Pela propaganda que lhe estás a fazer, bem pode o açucar mascavado Sores enviar-te uma boa quantidade de Muffins! :)
Então não há por aí uma confeitaria/padaria que consiga produzi-los?
Leva a receita ao Simões. pode ser que ele os faça!!! :)))
Bjks gds
mãe
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